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双汇瘦肉精事件

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双汇瘦肉精事件篇(1):双汇集团瘦肉精事件

双汇瘦肉精事件_双汇集团瘦肉精事件


再开万人大会
   2012年3月15日,还是漯河市体育馆,这一次的双汇“万人大会”会场,红旗飘扬。
   前一天从“两会”会场乘坐经济舱赶回漯河的双汇集团董事长万隆紧随漯河市副市长第二个从大门进入,扶起金框眼镜巡视会场一眼后,他落座主席台前排最中间,细读工作人员为其准备好的演讲稿。
  
在万隆正对面,100名左右的“网友及消费者代表”被安排在第一排就坐,与漯河市公安局、药监局等10余位行政机关代表同排。双汇的工作人员说在会场有3000人左右,加上通过视频设备参加双汇分公司人员,总共有6500人,“但是叫万人大会更气势”。
   “2011年,是公司发展历史上刻骨铭心、最为难忘的一年。”72岁的万隆多次重复着双汇集团2011年年报的第一句话。
   “在315之前,去年3月份,1天的销售额在1.6亿元—1.8亿元之间,而瘦肉精事件爆出后,一天猛然降至5000万左右。”
   万隆介绍,受2011年“3.15”瘦肉精事件影响,2011年双汇集团计划销售600亿元,实际仅完成503亿元,计划利税70亿元,实际完成30亿元,而“严重的是,双汇20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑,损失难以估量。”
   双汇集团下属上市公司双汇发展财务报告显示,“瘦肉精”事件爆发的第二季度,双汇亏损额高达2亿元。而在全年,公司的营业收入为376.15亿元,同比增长3.59%;营业利润6.9亿元,同比下降60.85%;归属于母公司股东的净利润5.6亿元,同比下降51.27%。
   “十几分钟的报道,给双汇全体员工上了一堂深刻、代价巨大的安全课,对我们来说,是一致命的教训。”讲到这一句时,万隆提高声调,脱稿瞬间,与主席台同步显示的演讲稿内容“生死攸关的考验、刻骨铭心的教训”节拍错落。
   万隆称,双汇目前对于“瘦肉精”的检测就像“检测瘟”实行头头检,而因此一项,双汇集团检验后进行无害化处理的生猪及其产品损失和费用超过1个亿元。
   但是,在万隆看来,过去的一年,双汇的成绩显然也有满意之处。据其介绍,在瘦肉精事件过后的第三季度,双汇的销售即开始恢复,而四季度既已基本正常。
   “今年的计划是集团整体销售额达到630个亿,较2011年多出127个亿,实现利税70个亿。”万隆表示。

双汇董事长万隆表示,“去年十几分钟的报道,给双汇全体员工上了一堂深刻、代价巨大的安全课,对我们来说,是一致命的教训。”
特别策划
“活过来了”
  
“去年的今日,我们昏天暗地。”双汇集团一位部门负责人在与网易财经谈论一年前的双汇集团的境况时说道,“但我们终究还是活过来了”。
  
2011年3月15日 央视新闻频道播出《每周质量报告》“3·15”特别行动专题栏目《“健美猪”真相》,曝光了“养猪户添加违禁药‘瘦肉精’,监管部门收钱放行,经纪人联络其中,下游厂家有意收购”的行业乱象。
   这份调查指出,这种被“瘦肉精”污染过的生猪流入了以“十八道检验、十八个放心”著称的肉制品行业龙头老大河南双汇旗下子公司济源双汇食品有限公司。据报道,根据该公司规定,十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。
   事件发生后,双汇集团使出一切补救措施,召开万人大会、奔驰车接送经销商、董事长亲自上阵推销产品、聘请当地作家当公关副总等。
   但是,当问及目前双汇在检测中是否仍然发现“瘦肉精”案例时,万隆表示在315事件爆出后,瘦肉精检出率为0.95头/每万头,目前已经有了很大程度的下降,但其坦言“依然存在,尚未消失”。
   “双汇目前对于生猪实行头头检测,且在度过危机之后,亦不会取消这个措施。”万隆表示。
  
据双汇此前对外宣称,集团每年将增加3个多亿的“瘦肉精”检测费用,进行生猪屠宰在线逐头检验、100%全检的办法,彻底杜绝类似事件的再次发生,同时还表示要大力发展养猪业,希望以控制上游的方法管住“瘦肉精”。
   事实上,在此其中,政府对于双汇各项费用的财政补贴,亦可谓数额庞大。
   双汇集团财务总监现场介绍,双汇集团2011年仅扶持补贴及无害化处理两项获得的政府补贴即达到2.3亿元。财报显示,上市公司双汇发展获得的补贴为1.09亿元。
   2011年8月,双汇发展公布的半年报显示,在上半年净利润大降八成,但在期内所获的府补助高达5747万元, 比2010年同期的461万元猛增12倍,其中,“无公害化补贴”和“地方财政补贴”两项是对双汇所获补助贡献最大的,分别为113万元和5525万元,与2010年同期零元和345万元的情况大相径庭,尤其是地方财政补贴数额增长超过16倍。

受2011年3.15瘦肉精事件影响,2011年双汇集团计划销售600亿元,实际仅完成503亿元,计划利税70亿元,实际完成30亿元,

重新启动资产重组与多元化特别策划
   在此次的大会上,对于因“瘦肉精事件”而中断的双汇集团资产重组问题,万隆表示将重新启动,“目前正在加快速度进行,要看证监会的批复。”
   万隆称,资产重组完成之后的双汇架构分为三大部分,母公司双汇集团将重点放在肉类产品之外的其他产业,实现多元化的经营,不会和上市公司有过多的关联交易。
   据了解,重组后的双汇集团将向上游发展养殖和饲料,向下游发展副食品深加工、食品添加剂、化工包装、彩色印刷等业务,形成了主业突出、产业配套的产业链。
  
按照万隆的计划,旗下上市公司双汇发展集中力量专门做肉;而双汇国际主要发展境外业务,参与国际竞争,使双汇集团实现国际化。其透露,双汇集团去年境外销售为10亿元。
   事实上,推动双汇集团资产重组而比例一再攀升的关联交易一直饱受质疑。 与双汇发展有关联交易的数十家企业中,除了双汇集团,绝大多数都是双汇集团旗下的参股、控股公司。
   对此,万隆向网易财经表示,在资产重组之后,这一规模已大步下降。
   “以2010年为例,双汇发展重组以前是216个亿,重组之后是19.55亿元、下降90%。关联销售是36个亿,而重组之后为9.5亿元,降低74%。”
   就双汇集团的多元化发展计划双汇集团董事长万隆表示,面食项目已经思考了4年,在双汇集团资产重组完成后投资的第一个项目将为面食,将以“工业化”形式生产,规模在50—100吨左右,具体产品最主要为面食,还包括面包、披萨等。


 

双汇瘦肉精事件篇(2):双汇“瘦肉精”事件始末

双汇瘦肉精事件_双汇“瘦肉精”事件始末


双汇“瘦肉精”事件始末
http://qcyn.sina.com.cn  2011-08-11  南方日报
瘦肉精猪肉与正常猪肉对比
  “瘦肉精”再度来袭!央视315特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉。一时间,市场哗然。
  新闻曝光的济源双汇食品有限公司位于河南省济源市,是河南双汇集团下属的分公司,主要以生猪屠宰加工为主,有自己的连锁店和加盟店。据销售人员介绍,他们店里销售的猪肉基本上都是济源双汇公司屠宰加工的,严格按照“十八道检验”正规生产,产品质量可靠。然而,按照双汇公司的规定,十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。风波一起,双汇股价午后一路下行至跌停。双汇方面表示,正在调查济源厂,一定会给消费者一个交代。
  消息传出后,广州多家卖场紧急排查,部分卖场紧急下架相关商品。“瘦肉精”问题屡禁不止,其背后究竟暗藏着怎样的利益链条?又该如何监管?
  应对:广州部分卖场下架双汇火腿肠
  “双汇肉品可能含有瘦肉精”的消息传出后,各大超市卖场一片紧张,对其场内销售的双汇猪肉产品进行紧急排查并急召供应商。“为了安全起见,我们公司先将双汇火腿肠下架了。”昨天,广州某大型连锁超市有关负责人告诉记者,该公司旗下超市没有销售双汇的冷鲜猪肉,但有双汇火腿肠销售,虽然供应商方面解释,供应给该超市的双汇火腿肠非央视曝光的问题厂家生产,但为了消费安全,该公司还是决定先行下架。
  广州家乐福昨天也向记者表示,全国家乐福旗下所有超市的双汇新鲜猪肉均决定采取下架处理。不过,家乐福广州区内的超市没有销售新鲜猪肉,至于目前在售的双汇火腿肠、香肠类产品,则尚不下架,正在与供应商进行沟通。
  “据供应商方面解释,他们供应给超市的是清远双汇分公司和河南漯河产的,并不是媒体所提及的河南济源双汇公司产的,与央视所说的事无关”。广州华润万家宣称,该公司对这起事件很重视,将会加强自检,请第三方检测机构来检测猪肉及相关产品“瘦肉精”问题。
  双汇:一定给消费者一个交代
  使用“瘦肉精”被曝光,双汇又有什么说法?记者昨天就此联系了双汇集团,据该集团宣传部工作人员表示,公司已知悉此事,正在调查济源厂情况。
  双汇集团副总经理杜俊甫昨天也向媒体表示,该集团对此事件非常重视,他正在回公司召开紧急会议,目前暂时还没有结论。他还表示,农业部对瘦肉精有着严格的管理规定,“双汇集团同样一直对瘦肉精有严格的管理和检测规定,不可能出现这样的事情,所以集团一定会严格核实,了解具体实情,一定给消费者一个交代”。
  探因:多头管理终致谁也没管好
  医学资料表明,食用含有“瘦肉精”的肉会使人产生恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,早在2002年,农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”。而近几年来,各地“瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例还是时有发生。
  为什么食品市场“瘦肉精”问题屡禁不止?央视特别行动曝光的一些养猪户称,他们铤而走险偷偷在饲料中添加“瘦肉精”,无非就是为了使养成出栏的猪看上去卖相好、更容易出手。“使用瘦肉精比不用瘦肉精的猪,每头能多卖几十元钱。”然而,这条黑色利益链条的背后,流通监管体系疏漏和品牌企业诚信缺失问题也难逃其责。
  据了解,一头喂养了瘦肉精的猪要从猪圈走到餐桌上,要经历养殖、收购、贩运、定点屠宰、市场销售等多个环节,经过这层层把关,各环节监管要求本该非常严格,但最终却堂而皇之一路顺利过关,这其中存在哪些问题呢?有专家称,正是监管部门层层使用障眼法漏洞百出才催生了这种现象。
  广东大同律师事务所朱永平律师表示,我国食品生产流通属于“分段管理”,仔细算下来,有7部法律与8个部门在管着猪肉,但往往最终却是谁也没管好,追究起来也不完全是某一家的责任。
  “我们的监管往往就是玩猫捉老鼠的游戏,而且这只猫还经常打瞌睡。比如说在生猪流通渠道,所谓的抽检往往是流于形式,交钱放行。”中国畜牧业协会猪业分会理事、高级畜牧师梁皓仪说。他还指出,监管部门除了要加大抽检力度,还应当重点加强对猪贩子的监管,“有些猪贩子要求养猪户喂养(瘦肉精),不用‘白粉’(对瘦肉精的称呼)不收猪,即使收了也会压价!”。
  “瘦肉精的使用应该是比以前收敛了很多”,梁皓仪昨天对记者表示,2009年广州曾发生市民食用含瘦肉精猪肉中毒事件,一度引发社会广泛关注,在有关部门加强监管后,给生猪喂养瘦肉精行为受到一定抑制。但他也指出,瘦肉精出现了替代品,在某些饲料添加中仍存在,这些要检测出来有一定难度。他建议有关部门重点加强对猪贩子的监管。
  梁皓仪向记者透露,瘦肉精以前通常指的是盐酸克伦特罗,这种使用少量效果就很明显,但也较容易被查检出来。现在使用更多的是莱克多巴胺,通常出现在饲料添加剂中,比如少数饲料店卖的“后期料”。梁皓仪还表示,使用后者检测起来更加难,他建议有关部门到猪舍突击检查。
  出路:政府监管媒体监督敦促企业诚信
  有网民称,随着欧典地板、三鹿奶粉等名牌企业在市场的检验中应声倒下,产品假冒伪劣、价格欺诈、虚假宣传等现象严重地扰乱了市场竞争秩序,损害了消费者的利益,双汇“诚信立企、德行天下”的企业信条如今就倍显尴尬。
  针对名牌企业诚信缺失现象,广东商学院流通经济研究所所长王先庆认为主要有两个原因造成。其一,现在中国市场经济体制不完善,是国内国外企业存在大量不诚信的现象的主因。政府之前没发现是因为监管力量不均衡造成的,而监管不到位,就不会给企业提供诚信的土壤。其二,目前中国经济体制面临转型,过去粗放不完善的经营模式,迟早会遭遇滑铁卢,企业早一点觉醒和发现问题,可为品牌再造达成好的基础。“相信双汇现象不是个案。奶粉也好,粮食也好,食品领域频频曝光的安全问题一直是消费者最大的担心。”
  王先庆表示,名牌企业要树立诚信,未来还要靠政府、各种行业协会、媒体监督等力量多管齐下,矫正企业因利益驱动而产生不诚信的行为,各方督导让企业自觉回到关注社会责任和企业责任的层面上来。
  事件进展:双汇集团正在自查
  农业部赴河南查处
  双汇集团总部位于河南漯河,集团总资产100多亿元,年产肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地。而济源双汇食品有限公司是漯河双汇集团在济源投资建设的一家集生猪屠宰和肉制品加工于一体的工厂。项目总投资2.4亿元,设计年屠宰生猪150万头,年产低温肉制品3.3万吨。
  双汇:正了解具体实情
  央视报道称,济源双汇虽然宣称其产品经过“十八道检验”,但这些检验中并不包括瘦肉精的检测。报道还引述猪贩曹复兴的话称,济源双汇名义上不收含瘦肉精的猪,但其实专要这类猪,因为“出来的肉好”。
  人民网记者采访双汇集团副总经理杜俊甫。他坦承,在3·15这样特殊的日子,出现这样的报道,对企业的伤害是很大的,因此集团非常重视,他正准备回公司召开紧急会议,目前暂时还没有结论。
  但他表示,农业部对瘦肉精有着严格的管理规定,双汇集团同样一直对瘦肉精有严格的管理和检测规定,不可能出现这样的事情,所以集团一定会严格核实,了解具体实情,并承诺一定给消费者一个交代。
  农业部:派员赴豫查处
  记者还获悉,农业部在央视播出报道后已经在第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办,严格整改,切实加强监管,并立即派出督查组赶赴河南督导查处。
  工商:暂无下架计划
  广州市工商局食品处处长曾庆鹏昨日接受本报采访时表示,目前暂时没有对广州市场上的双汇火腿肠进行下架的计划。曾庆鹏说:“按照相关规定,一般应该从源头部门开始查,现在知道是双汇出了问题,应该是当地工商部门先进行查处。广州暂时没有对其进行下架的计划,不过会密切关注这一事件。”
  曾庆鹏还表示,广州逢年过节都会对火腿肠进行抽检,频率平均来说是一两个季度会抽查一下,“但从以往抽查的结果看,还没有在火腿肠中发现有瘦肉精。”他同时表示,在火腿肠中如果有瘦肉精残留,含量也是非常低的。
  昨天,广州市质监局告诉本报,对于广州的肉制品生产加工企业都要求索证索票,进货原料必须要有农业部门或者牲畜屠宰管理部门出具的检验检疫合格证。2009年下半年开始,按照市食安办的要求,广州将瘦肉精检测纳入日常监管范围,每两个月检测一次,2010年至今共检测282批次,没有检出问题猪肉。
  超市:广州双汇产品多产自清远
  昨日,本报走访广州多家超市看到,包括火腿肠和冷鲜肉的“双汇”品牌商品仍被摆在货架显眼的位置,在火腿肠销售区,“双汇”品牌更是占据了六七成的份额。
  家乐福、百佳、卜蜂莲花[0.33 1.54%]、华润万家等多家大型卖场负责人均表示,他们高度重视该事件,超市已对相关产品进行自查,均未发现来自被曝光的济源分公司的产品,而且双汇的产品每一批都提供检验检疫合格证,均显示瘦肉精含量合格。有商场负责人告诉记者:“由于考虑到运输成本,广州市场销售的双汇产品大部分都来自双汇清远分厂,只有小部分来自河南,但没有来自济源的产品。”
  上述超市均表示,正在与双汇厂家及检验部门进行沟通,根据与供应商签订的条款,如果没有政府部门的权威报告,超市暂不下架。
  不过,有不愿意透露姓名的知名超市负责人告诉记者,虽然商场销售的双汇产品都不是来自济源公司,但是为了安全起见,还是将产品下架了。 
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责任编辑[涂胜]



 

双汇瘦肉精事件篇(3):双汇瘦肉精事件影响 双汇瘦肉精事件始末

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2011-03-28 10:40:15
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关键词:双汇瘦肉精事件影响 双汇瘦肉精的危害 双汇瘦肉精事件始末
“瘦肉精”犹如一记重拳,击中了全国最大的肉制品企业双汇。日前,双汇集团董事长万隆接受媒体采访时透露,10天来双汇销售已经损失10亿元。然而“瘦肉精”事件对于双汇的影响还远不止于此。
双汇销售几近停滞
在央视曝光“瘦肉精”事件过去10天后,各地下架双汇产品的消息依然不绝于耳。万隆表示,受央视报道的影响,双汇的市场受到冲击,部分地区产品下架,企业的市场、品牌信誉和经济效益包括资本市场都遭受到了较大的损失。他说:“3月15日双汇股票跌停,市值蒸发103亿元。3月15日起到25日,10天时间即影响销售10多亿元。”也就是说,双汇销售额每天损失超1亿元。
记者查阅双汇上市公司双汇发展2009年的年报发现,当年双汇实现销售收入400.7亿元,以平均值计算,其1天的销售额约为1.097亿元。由此可见,截至目前,双汇销售几乎停滞。
万隆还表示,济源双汇处理肉制品和鲜冻品直接损失预计3000多万元,3月减少各类税收8500万元,给地方财政也造成了一定的影响。“更重要的是,双汇的品牌美誉度也受到了巨大的伤害,双汇用20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑,损失难以估量。”
想方设法自救
据多个地方媒体的报道,事件发生后,许多双汇代理商、经销商处于一种想退货退不了卖又卖不出去的状态,提前购进的双汇产品都砸在了自己手里。
为此,双汇于25日召开全国供应商会议,一直保持缄默的万隆在会上表示,“瘦肉精”事件与“三聚氰胺”事件有着本质的区别,“双汇不会成为下一个三鹿”。这也是万隆在事件发生后首次公开露面,他不断强调,“"瘦肉精"事件是上游产业链中养殖环节出现的问题,双汇的产品经得起检验”,安抚供应商的意图明显。
事实上,3月15日之后,双汇连发两次声明,重点均在其子公司济源双汇身上,万隆也面对公众喊话称,问题就在济源一家工厂。不少业内人士分析认为,双汇是在弃卒保车,断臂自救。
应尽快给消费者一个交代
除了及时的应急措施,双汇要做的事情还有很多。“瘦肉精”事件一经曝光,业内人士即质疑“双汇十八道检验却没有"瘦肉精"检验”。万隆表示,事件后,双汇将进行生猪屠宰在线逐头检验、100%全检的办法。为此,双汇每年预计将增加“瘦肉精”检测费用3个多亿。而对于新增成本会否转嫁到下游产品的问题,万隆直言:“我们会消化一部分,也会转移一部分到下游。至于是否会影响销售,得看市场,但毕竟质量是有保证的。”此外,双汇还决计大力发展养猪业,希望以这种方法管住“瘦肉精”。
营销专家李志起在接受本报记者采访时表示,双汇以上所有的自救行为都是必要的,但是它并没有面对消费者进行解释、说明,在这件事情中,消费者是最大的受害者,双汇应该给予补偿,并向消费者说明负面事件的影响范围,不让消费者陷入安全恐慌中。此外,双汇还应加强对上游原料供应商的管理,杜绝再次出现类似事件



 

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