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顺德美食排行榜前十

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一:[顺德美食排行榜前十]顺德热门美食排行榜


5、了能馆
特色菜:
烧鹅
猪肚汤
罗氏虾
煎焗鱼面肉
人均消费:99元
网友点评:吃了烧鹅,豆腐,猪肚鸡。印象深刻的是花椒蒸桂鱼,平常的开片蒸鱼,虽入味,但鱼形会散,肉质会烂。该店的蒸鱼,能保持很好的鱼形,口感爽滑,鱼味鲜美。火候的功夫给10分。经典顺德菜,好吃,价钱小贵。
地址:大良祥兴南路11号 即美食城后面
6、金榜题茗
特色菜:
五杯乳鸽
五杯鸡
豉油鹅
老火蚌汤
人均消费:60元
网友点评:鼓油鹅没觉得很特别,就是三杯的味道。鲫鱼豆腐汤倒是意外鲜甜而且,鱼整条另外上,相当于点了两个菜。椒麻猪肚不错,值得一试。价格不算贵,而且分量很多。
菜式和口味都还行,不过没有一种惊艳的感觉。老蚌汤是好喝,不过味精不少。蒸鱼做得挺好。
地址:大良金榜上街14号
7、天然居
特色菜:
黄瓜花
盐插虾
海蜇捞鸡
人均消费:52元
网友点评:与其说是农庄,还不如说是私家花园更贴切。环境好,味道佳,出菜快。炸排骨捞沙拉酱,特点是西瓜捞,不过是泡过糖水的。特色豆角就是紫苏炒。炸番茄,外表一般,但吃落口,外脆内软,里面还有鸭蛋黄,味道好。
地址:伦教霞石工业区路(近霞石医院)
8、牛一饭堂
特色菜:
牛肉粒
牛百叶
牛双连
牛利瓜
人均消费:83元
网友点评:吃法是清水火锅,特色是所有牛的部位都能吃到。真是大满足,好多年没吃全肉餐了,感觉比海鲜餐还要过瘾。锅底系清水加两片姜,点料系姜葱和豉油,一张单上面标注各个部位要煮几耐时间,严格按照实冇错。
地址:大良南国西路转连杜直入500米菜牛定点屠宰场内
9、近良农庄
特色菜:
特色烧排骨
卜卜白贝
桑拿蚝
人均消费:47元
网友点评:138的四人套餐性价比很高,烧排骨一大盘,味道不错,还有柠檬叶在上面,我爱!点赞的应该是原汁原味的蒸耗和卜卜白贝了,很鲜美。蒸鸡浓浓的沙姜味,有红枣丝,我喜欢。
地址:大良近良德福路7-9号(近良幼儿园对面,大良商会后面)
10、黄妈妈金牌私房菜
特色菜:
秘制药膳鱼头汤
八宝酿鲮鱼
蜜味四杯鸡
叉烧包
人均消费:60元
网友点评:性价比一点都不高,虽然口味不过不失,但系份量少。冲住口碑去,食过就是顺德菜功夫菜,酿嘢多,味道最好就是个鱼头汤,节日期间只能规定食围餐。
地址:杏坛逢简水乡北头一巷1号梁宅
11、喻家厨房私房菜
特色菜:
均安蒸猪
招牌鱼羹
捞起鲮鱼皮
鹅肝鱼饼
人均消费:52元
网友点评:法国鹅肝酱煎酿均安鱼饼,鱼饼一直是顺德名菜的代表,这款菜特别之处在于用法国鹅肝酱融入均安鱼饼中,令传统菜色增添新意,别具一格。鱼饼外皮煎得金黄,喷香四溢,鲮鱼味道浓郁,非常不错。
地址:均安星槎福岸村(龙苑山庄对面)
12、粤顺私房菜
特色菜:
芥末虾
沙律骨
卜卜蚬
桑拿鸡
人均消费:63元
网友点评:总体来说出品不错,口味偏甜,特别推荐卜卜蚬,吃完后用汤底煮白菜,那滋味一级棒!芥末虾比较大只,味道也不错;五彩牛柳的配菜有点少,光吃牛柳的话感觉太甜太腻。
地址:北滘丽的花园直入200米
13、百丈园(大良店)
特色菜:
桑叶卷
姜花炸牛奶
葱油鸡
姜花拆鱼羹
人均消费:不详
网友点评:百丈园,勒流老店很有野趣。大良店则是在大良城区里的4层小楼,除了原有招牌的桑叶菜外,还把正当时令的姜花入馔,甚是特别!尤喜姜花拆鱼羹,香气扑鼻;姜花伴猪肚,极为酸爽。葱油鸡,极为惊艳,肥瘦嫩韧均恰到好处!
地址:大良新城区大吉村(近区政府)
14、松记餐厅
特色菜
猪杂
人均消费:70元
网友点评:家由民宅改成既餐厅在河涌旁,看似不起眼,然而它却把广东火锅的“鲜”发挥到极致,店里标榜“去滚 是有规矩的”,提供食材只有鸡,猪肉片,猪肝,竹肠,鲫鱼,青菜,但“滚”出来味道却很甜美,鲜嫩可口。
地址:容桂合祥路3号(联合电子厂对面)
15、猪八戒
特色菜:
烧排骨
蒸河虾仔
炒青瓜苗
人均消费:67元
网友点评:烧猪排骨,这个绝对是必点菜啊~~每桌都有,应该是烤出来的,不油腻很香,略微有些甜味加上孜然粉的香味,赞!还有个绿色菜 叫黄瓜籽,好小好小的黄瓜,配上鲜咸的虾干,味道一流!
地址:容桂小黄圃北咀水厂后侧(近围堤)
16、高佬花场
特色菜:
油盐蒸鱼
蒸沙白
特色竹肠
人均消费:108元
网友点评:油盐蒸鱼绝对一赞,招牌菜,性价比突出。其它菜式:沙白肥美鲜甜;炸云吞松化酥脆,酸甜汁十分合味道;姜汁炒介兰新鲜清脆冇渣。河鲜价格偏贵,普通菜式较少但价格合理。
地址:大良宝林路漕渔新村(近漕渔幼儿园边)
17、照华农庄
特色菜:
大盘鱼
鱼、蟹、虾
人均消费:92元
网友点评:上菜的时候很震惊了,六个人抬着一盘菜上来了,那场面真的是人生第一次见。水库大鱼配搭了白贝和海虾,上菜排场十足,招待客人算是别有特色。各种美味叠放在诺大的盘子里,吃到爽的不行!!比较有特色的一家店。
地址:容桂红旗华丰沙西堤一路(近格兰仕)
18、星满饭店(泰宁路店)
特色菜:
文武鱼
铁板大肠
木桶鸡
自家酿豆腐
人均消费:39元
网友点评:非常地道美味,特别是文武鱼、煎三泥鱼、烧鹅、铁板大肠、小炒王,人气很旺。木桶鸡原汁原味,非常好吃!烧鹅也不错,青菜稍咸,总体值得推荐!
地址:伦教泰宁路(近东宁市场)
19、四喜居
特色菜:
辣椒包
手撕鸡
蒸猪手
人均消费:53元
网友点评:味道超好呢,辣椒包、手撕鸡、腊肠炒饭必点,超级好吃的!强烈推荐。性价比高,鸭舌大肠那个拼盘必点,手撕鸡,鹅肠都很好,味道浓了一点,经常爆满,去前最好订位。
地址:大良大吉村大吉大街35号
20、聚牛坊
特色菜:
椒盐鲫鱼
椒盐蛇
佛跳墙
盐焗夜游
人均消费:86元
网友点评:佛跳墙,这是所有吃货的终极追求啊有木有,上来就很给力,十几只鲍鱼,底下垫着鸡、瑶柱、花胶,材料实在给力,加上浓浓的鸡汤,越炖越有味道。冲着这家的蛇来的,喊了盐焗的做法,果然没有让我失望。
地址:大良新城区聚胜花园后侧
来源:大众点评网 珠江商报综合整理
来源网络
【特别声明】部分文章素材源于网络,版权归原作者所有!



二:[顺德美食排行榜前十]《寻味顺德》推荐过的所有美食都在这里,太全了,果断收藏!


历经一年多时间拍摄,五一期间三集连播的大型纪录片《寻味顺德》登录中央电视台,昨天晚上,已完美收官!
三天来,与之有关的各种资讯刷爆顺德人的朋友圈,各种颇具顺德气息的顺德美食以及“把鸠”这样地地道道的“顺德话”被搬上全国人民的大屏幕,顺德人话斋“除咗犀鸠利,都唔知讲乜好!”
下面小编吐血整理三集所有的美食及觅食地点,如果有需要,请任性地分享比你身边的人,等他们都领略“世界美食之都”的真正魅力!
上集:乡土之源简介:要了解一个地方的饮食文化,并不需要到大酒店花上几千几百。在顺德,最纯正的“顺德味道”就是大排档、住家饭、村宴这些外人看来难登大雅的地方,然而正是这样的地方,却孕育了顺德多变、种类繁复的饮食文化!
龙船饭在顺德,端午节前后,各个镇街都会举行“扒龙船”。每逢活动过后每个村都会全村人聚在一起吃“龙船饭”,通常10人为一桌,小则100桌,多则500桌。菜式以乳鸽、鸡肉、烧肉为主。
觅食地点:端午前后顺德大多村居都会举行相关宴会
凤眼果焖鸡凤眼果与板栗长相相似,较与后者口感更加细腻。作为顺德一道应节食物,只需把凤眼果抄香,加上鸡肉焖20分钟左右即可,是顺德最地道的家常菜之一。
觅食地点:一位会做的顺德妈妈、夏季顺德大部分饭店
黄玉仙猪杂粥作为广府“生滚粥”的代表,选用的猪杂一定要新鲜,另外猪杂放进滚粥里面的顺序也要有所讲究。一碗好的猪杂粥,除了粥底够绵,用料也要双嫩爽口!
觅食地点:容桂富华路黄玉仙猪杂粥(没有招牌,老板娘就是招牌)
红米酒陪生滚粥这不是一道菜的名字,而是一个“顺德公”的生活方式。早上在茶楼点上一碗新鲜的生滚粥,饮几杯红米酒,和街坊“吹吹水”,这是一个传统顺德人的生活方式。喝不完的红米酒还可以在酒瓶上写上名字,等下次再来的时候再喝。
觅食地点:顺德各大茶楼(片中拍摄地:杏坛桑麻村桑麻市场对面)
桑拿宴顺德人对“蒸”这一烹调手法的又一创新理解。桑叶、生菜垫底,铺上肉类,下面是滚开的热水蒸汽,精确到“秒”的蒸煮时间,最大程度保持食材的鲜美!
觅食地点:大良凤城食都对面的友口福
黑毛节瓜杏坛特有的节瓜品种,以口感粉甜而被顺德人所喜爱。
觅食地点:杏坛镇逢简水乡人家饭店
桑宴桑树从根到果都是宝,聪明的顺德人充分利用了桑树的每一个部位:桑叶包、桑葚抄鸡丁、桑果沙拉...
觅食地点:百丈园大良店:大良大吉村、龙江店:龙江镇人民南路73号、勒流店:勒流镇百丈管理区堤围路
马姐靓汤没有人像顺德人那样对汤水有那么大的追求,懂得充分利用时节食材,冬天滋补养生、夏天消暑解热。片中的沙葛更是顺德人煲汤最常见的材料之一,夏天不仅生津止渴,还可以清热解毒。
觅食地点:容桂味可道
海归美女的法式西点80后美女陈碧君,回国后辞掉了银行工作,经过一番思考后决定投身法式西点,从一点一滴学习烘焙开始,到开一家属于自己的店,她只用了两年时间。该店主打法式西点,所做甜点、蛋糕均简约美观,让人食欲大开。
觅食地点:容桂小黄圃东升路三横路二巷
喜万年嫁女饼&鱼仔饼在顺德的传统习俗中,结婚嫁女都会给亲朋好友派送“嫁女饼”,这是一种传统的传承,更是对美好的传递和祝福。
觅食地点:伦教新丰路18号
喝早茶喝早茶是广府饮食文化的重要环节,在顺德每个地方都遍布大大小小的茶楼,从6点一直营业到午饭时间。干蒸、烧卖、虾饺、生滚粥、肠粉、陈村粉...上百种的选择让人眼花缭乱。
觅食地点:顺德各大茶楼(片中地点为“大良龙的酒楼”)
伦教糕顺德伦教美食的名片,以“欢记”尤为著名。伦教糕被看为是大米的神作,通过打磨、发酵、蒸煮,加入白砂糖就成为爽滑可口的伦教糕。同时由于发酵过程中的化学作用,味道带微酸,消滞解腻。
觅食地点:欢姐伦教糕伦教店:伦教街道北海大道北50号、三洲分店地址:伦教街道三洲文明四路678文化街78号
清水边炉伦教永丰工业区旁边,桂畔海与碧桂路中间的一片竹林上,密密麻麻一层白点,这里常年栖息着数千只白鹭,可说是城中秘境。环境如此优美,正好体验最朴实自然的顺德味道——清水边炉,顺德人最有话语权,清水里面加一点葱、姜、海米、香料,这样最能带出食材的鲜味。顺德人打边炉,一般先吃鱼,这样才能吃到鱼最真实的味道。
觅食地点:顺德永丰工业区
豉汁打边炉把鱼汤和豆豉熬成豉汁作为汤底,放进鱼肉、鸡肉等食材,是顺德人在冬天打火锅的专属吃法。
觅食地点:龙江富基饭店(顺德龙江文华西长路口)
水晶火锅顺德人对于打火锅除了对食物本身有严格的要求,就连器具都格外挑剔。选用水晶器具,除了能够为食材本身提鲜,更能让每一位吃货视觉上的冲击。
觅食地点:顺德大良南国东路宝翠花园首层4E号
中集:匠心独运简介:一条鱼,顺德人可以变化出一百多种的做法;为了一道菜,甚至可以花上半年的时间去等待食材的成熟。一个美食让人眼花缭乱的地方——顺德,吸引了成千上万慕名而来的游客,一赌世界美食之都的魅力。
一鱼多味一条鱼,在顺德人手中可以有上百种的变化:鱼生、无骨鱼、鱼头汤、煎鱼骨、鱼肠煎蛋...从鱼肉到鱼骨,从鱼皮到内脏,鱼的每一个部位都是一种美味。
觅食地点:勒流街道黄连萧地大马路 68 号祥顺饭店(奥巴顺饭店)、 容桂街道文海中路2号皇家太子酒店
鱼汤柚皮用鲮鱼熬出的鲮鱼汤,慢火焖煮柚子皮,让柚子皮充分吸收汤的蛋白质和氨基酸。原本弃之不用的柚子皮在顺德厨师的巧手之下,变废为宝。
觅食地点:容桂街道细滘展业路31号猪肉婆私房菜
双皮奶作为顺德饮食文化最闪亮的名片,双皮奶已有百年的历史。在坊间更有“没有吃过双皮奶就等于没有来过顺德”一说,采用比普通牛奶脂含量高两倍的水牛奶作为原料,加入蛋清先后形成两层奶皮,不同的口感汇聚在口中,让人一试难忘。
觅食地点:大良华盖路119号民信老铺、大良华盖路93号仁信老铺
椰奶冻这是一次传统的创新:把水牛奶加入叶子当中,浓郁的水牛奶味与椰子味相互交融,原只椰子搬到餐桌上,这是顺德人在顺德菜系发展道路的又一步。
觅食地点:容桂街道银海酒店内
炒牛奶顺德人炒牛奶的烹调手法在炒当中自成一派。粉丝垫底,水牛奶当中加入火腿、虾仁等配料增加口感,翻炒9次出锅,这是顺德厨师对火候掌握出神入化的体现。
觅食地点:容桂街道外环路莲花农庄
菊花水蛇羹由于制作十分的繁琐,现在已经很少机会能够尝到的一道顺德菜式。养殖半年的菊花,最后选用的仅有30片,只为了一道水蛇羹。
觅食地点:勒流西丫路(近西安亭大桥)东海海鲜酒家
老火煲鲍鱼排骨、鸡肉、干贝浓缩熬制的干鲍,所有食材味道都融入到鲍鱼当中,其形成的糖心更是让食客欲罢不能。
觅食地点:容桂街道振华路康华苑276号金雪燕
煲仔饭把饭和菜放在砂锅当中一起加热煮熟,菜汁渗入到白米饭当中,白米饭自身的清香又相互交融到菜当中,饭地的锅巴更是一煲煲仔饭的精粹!
觅食地点:大良街道新桂北路牛展煲仔饭(全球通营业厅对面)
下集:美味相传简介:一个地方的饮食文化,除了推陈出新,更重要的是将其传承,让其薪火相传。顺德的一方水土,除了孕育了顺德人,还孕育了顺德的菜系,而顺德华侨更是把顺德味道带向了海外,让海外的人们都领略顺德菜的精粹
头菜头菜是顺德人心中“家乡的味道”,顺德头菜以爽口微鲜而著称,无论是切丝炒肉类,还是剁成末来蒸肉饼,甚至是简单的切丁翻炒,都能在每一位食客的心中烙下顺德美味的烙印。
觅食地点:容桂街道福基路1号味可道私厨
烧猪清明祭祖是珠三角地区一年中最为重要的家庭团聚的节日之一,每年的这天,几乎每个顺德家庭都会拖着烧猪上山祭拜仙人,回家后会把烧肉平分给家族当中的每个人。
觅食地点:龙江东头村东头市场
毋米粥生滚粥是广府饮食文化中对白粥与肉类搭配的独特理解,而在顺德菜中,毋米粥采用粥水和鱼汤混合作为汤底,加入各种的肉类以“打火锅”的形式呈现,更是对粥文化的一个升华。各种肉类吃完以后剩下的粥底,尽情吸收了材料的鲜美,让平淡无奇的一碗白粥锦上添花!
觅食地点:大良街道锦龙大道270号
陈村粉陈村粉是顺德人对稻米制品创新的有一个巅峰。作为顺德陈村的招牌小吃,陈村粉以它的爽滑可口,细腻宜人征服每一个来到陈村的人。多种的配菜供选择,加入卤肉更能升华整个陈村粉的味道!
觅食地点:陈村镇景明路1号锦龙商业楼黄但记
顺德猪肉酿酒中国古代就有以羊肉酿米酒的传统,而在顺德人的酿酒古法当中,一直沿用着以猪肉入酒的手法。用猪肉酿制的米酒除了有米酒本身的味道以外,更添几分“豉香”,用来炒菜最适合不过。
觅食地点:大良街道沙头迎康路21号广东顺德酒厂有限公司
醉鹅在顺德菜当中,米酒是常用的味料之一。而醉鹅更是把米酒使用得出神入化,往锅的四周撒上米酒,洪洪的烈火作用下把酒的蒸汽逼入鹅肉当中,香气四溢!除了醉鹅,醉蟹也是常见的菜式之一。
觅食地点:大地醉鹅熹涌店:伦教熹涌裕成北路熹涌食街(顺德船厂附近)、容桂店:容桂大道南消防中队斜对面
大头华烧鹅烧鹅是粤菜中重要的菜式之一,传统的烧鹅使用瓦瓮为炉,明火烧制。位于勒流的大头华烧鹅几十年如一日使用古法炮制烧鹅,为了保证质量,华哥华嫂每天还不会烧超过30只的烧鹅。
觅食地点:勒流街道黄连肖地大马路76号大头华烧鹅

三:[顺德美食排行榜前十]顺德私房菜人气排行榜,吃货必须知道!


编者按顺德是世界美食之都,除了那些高大上的酒店食府,还有很多美食隐藏在众多的私房菜中。今日,小编根据大众点评网的网友点赞数,制作出顺德2014年私房菜人气排行榜,这可是吃货必备哦。外地来顺德的食客,也可以按图索骥寻找美食了。
另:下面的图均为网友自拍上传照片(照片质量和专业广告摄影有差距)。
1、仙庙烧鸡
特色菜:
烧排骨
烧鸡
豆角
排骨腊味煲仔饭
人均消费:38元
网友点评:去的时候人挺多的,冲着烧鸡跟烧排骨去吃,果然名不虚传,性价比高,很好吃,就是人比较多,服务员忙不过来,价格还可以接受。
地址:佛山一环顺德北滘路段林上路出口右转直入200米(国佳鲜花批发市场旁)
2、猪肉婆私房菜
特色菜:
烧鹅
猪肚汤
美极罗氏虾
炸肠头
人均消费:129元
网友点评:所有菜都非常好吃,而且做得很精致,果然名不虚传!就是贵啊……三个人吃了六百多,但是吃完无比幸福飘飘欲仙的感觉不会错滴!
菜的份量大,味道中规中矩,价钱贵,主打其实是海鲜,不适合人少的去,环境倒是相当好。
地址:容桂细滘展业路31号(近桂州中学)
3、蚝
特色菜:
金牌蚝饭
桑拿蚝
蒜蓉蒸马贝
象拔蚌鲜笋汤
人均消费:94元
网友点评:实在多人!要等一轮又一轮!这里真的没服务,要汽水要酱油要装饭什么的,全部都是自己动手去搞掂!值得推荐的桑拿生蚝!10分钟刚刚好!超级正点!蚝的大小就要看rp了,开蚝也是一个技术活。
地址: 顺德区 新城电器厂对面(合城市场)
4、德云居饭馆
特色菜:
一鱼三吃
炸牛奶
煎肠粉
手撕鸡
人均消费:57元
网友点评:旧民居改饭馆,虽然简陋点,但是环境很特色。鱼的味道很鲜美,掌亦特别喜欢吃,如果是四五个人去吃会更好,去之前最好订位。
地址:北滘德云街29号金镂(近汀涌桥)
5、了能馆
特色菜:
烧鹅
猪肚汤
罗氏虾
煎焗鱼面肉
人均消费:99元
网友点评:吃了烧鹅,豆腐,猪肚鸡。印象深刻的是花椒蒸桂鱼,平常的开片蒸鱼,虽入味,但鱼形会散,肉质会烂。该店的蒸鱼,能保持很好的鱼形,口感爽滑,鱼味鲜美。火候的功夫给10分。经典顺德菜,好吃,价钱小贵。
地址:大良祥兴南路11号 即美食城后面
6、金榜题茗
特色菜:
五杯乳鸽
五杯鸡
豉油鹅
老火蚌汤
人均消费:60元
网友点评:鼓油鹅没觉得很特别,就是三杯的味道。鲫鱼豆腐汤倒是意外鲜甜而且,鱼整条另外上,相当于点了两个菜。椒麻猪肚不错,值得一试。价格不算贵,而且分量很多。
菜式和口味都还行,不过没有一种惊艳的感觉。老蚌汤是好喝,不过味精不少。蒸鱼做得挺好。
地址:大良金榜上街14号
7、天然居
特色菜:
黄瓜花
盐插虾
海蜇捞鸡
人均消费:52元
网友点评:与其说是农庄,还不如说是私家花园更贴切。环境好,味道佳,出菜快。炸排骨捞沙拉酱,特点是西瓜捞,不过是泡过糖水的。特色豆角就是紫苏炒。炸番茄,外表一般,但吃落口,外脆内软,里面还有鸭蛋黄,味道好。
地址:伦教霞石工业区路(近霞石医院)
8、牛一饭堂
特色菜:
牛肉粒
牛百叶
牛双连
牛利瓜
人均消费:83元
网友点评:吃法是清水火锅,特色是所有牛的部位都能吃到。真是大满足,好多年没吃全肉餐了,感觉比海鲜餐还要过瘾。锅底系清水加两片姜,点料系姜葱和豉油,一张单上面标注各个部位要煮几耐时间,严格按照实冇错。
地址:大良南国西路转连杜直入500米菜牛定点屠宰场内
9、近良农庄
特色菜:
特色烧排骨
卜卜白贝
桑拿蚝
人均消费:47元
网友点评:138的四人套餐性价比很高,烧排骨一大盘,味道不错,还有柠檬叶在上面,我爱!点赞的应该是原汁原味的蒸耗和卜卜白贝了,很鲜美。蒸鸡浓浓的沙姜味,有红枣丝,我喜欢。
地址:大良近良德福路7-9号(近良幼儿园对面,大良商会后面)
10、黄妈妈金牌私房菜
特色菜:
秘制药膳鱼头汤
八宝酿鲮鱼
蜜味四杯鸡
叉烧包
人均消费:60元
网友点评:性价比一点都不高,虽然口味不过不失,但系份量少。冲住口碑去,食过就是顺德菜功夫菜,酿嘢多,味道最好就是个鱼头汤,节日期间只能规定食围餐。
地址:杏坛逢简水乡北头一巷1号梁宅
11、喻家厨房私房菜
特色菜:
均安蒸猪
招牌鱼羹
捞起鲮鱼皮
鹅肝鱼饼
人均消费:52元
网友点评:法国鹅肝酱煎酿均安鱼饼,鱼饼一直是顺德名菜的代表,这款菜特别之处在于用法国鹅肝酱融入均安鱼饼中,令传统菜色增添新意,别具一格。鱼饼外皮煎得金黄,喷香四溢,鲮鱼味道浓郁,非常不错。
地址:均安星槎福岸村(龙苑山庄对面)
12、粤顺私房菜
特色菜:
芥末虾
沙律骨
卜卜蚬
桑拿鸡
人均消费:63元
网友点评:总体来说出品不错,口味偏甜,特别推荐卜卜蚬,吃完后用汤底煮白菜,那滋味一级棒!芥末虾比较大只,味道也不错;五彩牛柳的配菜有点少,光吃牛柳的话感觉太甜太腻。
地址:北滘丽的花园直入200米
13、百丈园(大良店)
特色菜:
桑叶卷
姜花炸牛奶
葱油鸡
姜花拆鱼羹
人均消费:不详
网友点评:百丈园,勒流老店很有野趣。大良店则是在大良城区里的4层小楼,除了原有招牌的桑叶菜外,还把正当时令的姜花入馔,甚是特别!尤喜姜花拆鱼羹,香气扑鼻;姜花伴猪肚,极为酸爽。葱油鸡,极为惊艳,肥瘦嫩韧均恰到好处!
地址:大良新城区大吉村(近区政府)
14、松记餐厅
特色菜
猪杂
人均消费:70元
网友点评:家由民宅改成既餐厅在河涌旁,看似不起眼,然而它却把广东火锅的“鲜”发挥到极致,店里标榜“去滚 是有规矩的”,提供食材只有鸡,猪肉片,猪肝,竹肠,鲫鱼,青菜,但“滚”出来味道却很甜美,鲜嫩可口。
地址:容桂合祥路3号(联合电子厂对面)
15、猪八戒
特色菜:
烧排骨
蒸河虾仔
炒青瓜苗
人均消费:67元
网友点评:烧猪排骨,这个绝对是必点菜啊~~每桌都有,应该是烤出来的,不油腻很香,略微有些甜味加上孜然粉的香味,赞!还有个绿色菜 叫黄瓜籽,好小好小的黄瓜,配上鲜咸的虾干,味道一流!
地址:容桂小黄圃北咀水厂后侧(近围堤)
16、高佬花场
特色菜:
油盐蒸鱼
蒸沙白
特色竹肠
人均消费:108元
网友点评:油盐蒸鱼绝对一赞,招牌菜,性价比突出。其它菜式:沙白肥美鲜甜;炸云吞松化酥脆,酸甜汁十分合味道;姜汁炒介兰新鲜清脆冇渣。河鲜价格偏贵,普通菜式较少但价格合理。
地址:大良宝林路漕渔新村(近漕渔幼儿园边)
17、照华农庄
特色菜:
大盘鱼
鱼、蟹、虾
人均消费:92元
网友点评:上菜的时候很震惊了,六个人抬着一盘菜上来了,那场面真的是人生第一次见。水库大鱼配搭了白贝和海虾,上菜排场十足,招待客人算是别有特色。各种美味叠放在诺大的盘子里,吃到爽的不行!!比较有特色的一家店。
地址:容桂红旗华丰沙西堤一路(近格兰仕)
18、星满饭店(泰宁路店)
特色菜:
文武鱼
铁板大肠
木桶鸡
自家酿豆腐
人均消费:39元
网友点评:非常地道美味,特别是文武鱼、煎三泥鱼、烧鹅、铁板大肠、小炒王,人气很旺。木桶鸡原汁原味,非常好吃!烧鹅也不错,青菜稍咸,总体值得推荐!
地址:伦教泰宁路(近东宁市场)
19、四喜居
特色菜:
辣椒包
手撕鸡
蒸猪手
人均消费:53元
网友点评:味道超好呢,辣椒包、手撕鸡、腊肠炒饭必点,超级好吃的!强烈推荐。性价比高,鸭舌大肠那个拼盘必点,手撕鸡,鹅肠都很好,味道浓了一点,经常爆满,去前最好订位。
地址:大良大吉村大吉大街35号
20、聚牛坊
特色菜:
椒盐鲫鱼
椒盐蛇
佛跳墙
盐焗夜游
人均消费:86元
网友点评:佛跳墙,这是所有吃货的终极追求啊有木有,上来就很给力,十几只鲍鱼,底下垫着鸡、瑶柱、花胶,材料实在给力,加上浓浓的鸡汤,越炖越有味道。冲着这家的蛇来的,喊了盐焗的做法,果然没有让我失望。
地址:大良新城区聚胜花园后侧
来源:大众点评网 本报综合整理

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