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利肝的食物

主题阅读 > :利肝的食物是由173资源网(www.fz173.com)为您精心收集,如果觉得好,请把这篇文章复制到您的博客或告诉您的朋友,以下是利肝的食物的正文:

利肝的食物一:最有利肝脏排毒的5种食物


最有利肝脏排毒的5种食物
  肝脏是人体最大的排毒器官,健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦,同时也起着调节血糖的重要作用。近日,美国“罗代尔”网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食。
  1.西蓝花
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  含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
  2.海藻类
  海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
  3.豆芽菜
  豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。
  4.富含硫化物的食物

利肝的食物二:[利胆] 养肝利胆的食物有哪些

养生之道网导读:养肝利胆的食物有哪些呢?为了保护好肝脏和胆囊,我们需要注意做好日常的保健工作。那么养肝利胆的食物有哪些呢?下面养生之道网为您介绍。感兴趣的朋友过来看看。
养肝利胆的食物有哪些
1、养肝利胆的食物
1.1、油麦菜
油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。油麦菜还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。可凉拌,也可蘸各种调料,如果要炒,时间一定不要过长。
1.2、生菜
生菜能够加快胆汁的形成,防止胆汁的淤积。中医认为,生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。
1.3、黄瓜
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
1.4、牡蛎
牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
2、养肝利胆喝什么汤
2.1、溪黄草泥鳅汤
溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1~2小时,调味即可。清利湿热。
2.2、针菌猪肝汤
做法:猪肝300克,金针菇100克。猪肝切片,用薯粉拌匀,与金针菇一同倒入锅中煮,加入少许精盐、麻油,猪肝熟即可起锅食用。
功效:此汤具有补肝利胆,益气明目的功效,可作为肝病患者的辅助食疗菜肴。
3、养肝利胆喝什么粥
3.1、红枣莲子玫瑰粥
做法:红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g,玫瑰10g。以上7味文火煮成粥,适量食用。
功效:益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
3.2、黄瓜薏米粥
黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。
功效:健脾清热利湿。
通过上面的学习,我们了解了养肝利胆的食物。接下来养生之道网为您讲解肝脏的保护妙招。为了做好肝脏的日常保健,大家不妨可以参考一下。
日常保护肝脏的妙招
1、多喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
2、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3、经常做按摩
当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。
4、远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害。
5、补足矿物质
要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能。
6、自制护肝茶
水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮,但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。

利肝的食物三:有哪些养肝肺利肝肺的食物或习惯?


日常生活中养肝的方法有:
1、少饮酒,因为大量饮酒会损害肝脏,导致酒精性脂肪肝,如果不可以控制,会发展成肝硬化,甚至肝癌。
2、不吃发霉变质的食物,少吃剩菜剩饭,霉变的食物含有强致癌物质,可引起肝癌。
3、控制饮食总摄入量,少吃脂肪含量高的食物,如油炸类食物、烧烤食物、加工肉类等,因为脂肪摄入过量,会在肝脏堆积引起脂肪肝。
4、饮食方面可以适当吃一些补血养肝的食物,如猪肝、猪血、胡萝卜、木耳、大枣、菠菜等。动物肝脏和动物血每周吃1~2次,不宜吃太多。
5、肝火旺的时候,指甲容易发红,可以用雪梨、绿豆、蒲公英等煮汤喝来降肝火,西瓜也可以降肝火,清除体内的热毒。多吃一些红豆、薏米、黄瓜、冬瓜等清热利湿的食物,也有养肝、护肝的作用。
6、生活规律,每天早睡早起,保证充足的睡眠,不熬夜。长期熬夜会伤肝。
7、调节好自己的心情,做点自己感兴趣的事情,多运动,广交朋友,凡事不仅仅计较,少发怒,避免长期紧张、焦虑、抑郁等。
生活中养肺的方法有:
1、戒烟,吸烟会刺激呼吸道,对肺部造成损害,还可增加肺癌的发病风险。
2、空气好的时候,多参加户外运动,呼吸新鲜空气。多参加各种运动,提高心肺功能。雾霾天空气不好的时候,要少出门,即使出门,也要戴上口罩。
3、经常吃雪梨、山药、银耳、百合等,有很好的清肺、润肺、养肺的效果,可以煮汤或做粥喝。

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