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进贡

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进贡篇(1):进贡与特供


进贡与特供
(2010-12-11 11:19:15)
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中国
特供
三聚氰胺
贡品
公民社会
杂谈
分类: 随笔 进贡与特供    在封建社会只有皇帝一人才能享用“贡品”,友邦和百姓对皇帝敬献贡品叫“进贡”。我儿时印象最深的有两个故事,一个是备受唐玄宗宠幸的杨玉环在华清池洗澡,并享受驿站从广东岭南飞马运送过来的荔枝,据说为了保证荔枝的新鲜,常常有很多骏马力竭而死途中;另外一个故事是水浒里的杨志运送进贡给皇帝的花石纲,杨志因路上丢掉花石纲而被逼上梁山。    可见,封建社会的贡品代表着皇权的威严和显贵,即便是一块花石纲这样的石头,也比百姓的人头更值钱。    到了新时代、新社会,皇帝下台了,但“贡品”却并没有消失。每到过年过节时,很多平素舍不得吃舍不得穿的却会花大钱买一些名酒名烟之类贵重礼品,留作“进贡”给领导上级,以图今后好办事。民间就有这么幽默的一句话来调侃享受“贡品”的群体们:“工资基本不花,老婆基本不用,抽烟基本不买,喝酒基本靠送”。可见,虽然皇帝消失了,但贡品的内容反而更为丰富多彩了。    和“贡品”有一字之差的是“供品”,贡品是献给皇帝的,供品是献给鬼神的,不过两者本质并没有不同,皇帝是活着的披着人皮的鬼神,而鬼神则是人们杜撰出来的神秘主义的词汇,两者的深层内涵都是人们失去对自身命运的掌握,无奈的屈从于冥冥之中的神的命运安排。中国历代百姓非但物质上对皇帝和神仙们进贡,精神和肉体也无条件的被摆上祭坛成为被强行献祭的贡品,而更可悲的是,数千年来的中国百姓始终不能自觉自醒的觉悟自身的贡品角色,却一直心甘情愿的将自己的人权无条件的献祭。    记得我小时候有一次和母亲走亲戚,路过一个小土地庙,供案上摆了几件当供品的馒头,我信手抓起来就吃,母亲一旁大惊,连忙禁止了我,说这是土地爷的供品,凡人不能吃,否则要遭天打雷劈。那时候我没将母亲这话当回事,眼疾手快的躲避母亲,将馒头三下五除二的吞下了肚。后来一直至今,似乎我也没遭到天打雷劈,不过随着年岁的渐长,我却再也不敢做那样的事情了,也许人长大了,有些最东西就会渐渐失去了。    和“进贡”截然相反的是“供给”,进贡是由下对上,是百姓对皇帝,供给是由上对下,上层对老百姓的赏赐。在计划经济时代,“供给”几乎决定了中国每一个百姓的生死存亡,吃喝拉撒什么都需要供给,买布要布票,买糖要糖票,买煤要煤票,年货也要票,没有票什么都买不到。被供给的人群也划分为三六九等,吃商品粮的阶层享受特别的供给,农民享受最低级的供给,而掌握供给品发放的供销社、物资站的员工是最吃香的,他们属于那个时代的上流社会。    还有一个很神秘的词汇叫“特供”,即“特殊的供应品”。特是特殊、特别,是非常特殊的人才可以享用“特供”。特又有特务、特权的意思,这里的特务不是情报工作的特务,而是“特殊的任务”,比如“为人民服务”这种特殊任务。一般来说,“为人民服务”这种特殊任务不是任何人都有资格从事的,在中国社会,那些有权享受特供的人也是“为人民服务”口头禅不断的人群,而且还和这个口头禅的频率有关,那些越是整天将“为人民服务”挂在嘴边的人群,他们享受的特供也就越多,反之越少,如我这种没有这种习惯的人也就和特供就此绝缘。    我以前对特供感觉这非常神秘,我20岁前从来没有亲眼见到过传言中的“特供”物品,只是依稀听到有一些特供传说,诸如大熊猫香烟、特供茅台酒等等。但随着市场经济的发展,特供才渐渐撩开神秘面纱,我才有机会亲历各种各样的特供面目。我本地前几年就曾经悄悄流传过一种特殊的香烟,这种香烟没有商标,没有品牌,甚至烟盒上什么印刷都没有,就是白纸原色,但这种香烟的烟草却是上等特制的。据说这种香烟是地方为了搞活经济,专门制造作为地方外交的纽带和某些机关的特殊福利。有时候偶尔会见到有本地人拿着这种特殊外貌的香烟,在人前随意的敲打烟盒,弹出一支烟递给对方,得意的炫耀:“尝尝看,这烟是特供品,市场上有钱也买不到。”可见,特供的质量并不是最主要的,更重要的是一种身份的象征。    最近我有幸享受了一次特供,我哥哥的一个老战友送给他一盒最正宗的特供大米,精致的橄榄绿铁盒包装,上面简洁明了的印刷几个大字“内部特供大米”,那个米煮的米饭真的很香,不愧“特供”这个字眼的尊贵地位。我曾经和熟人有一次闲谈,他吹嘘说他当兵的儿子的工作就是专门在稻田里站岗,因为那稻田里种的是特供大米,站岗是为了防止有人下毒。我那时候以为他是吹牛,稻田里站岗,这太夸张了吧,现在想来应该是真实的,我想,一块需要站岗保卫的特供稻田,不用说没有毒药,肯定也没有农药和化肥,绿色生态应该是最基本的要求。    我有时候常常纳闷,为何中国的三聚氰胺、有毒大米、地沟油、瘦肉精猪肉等等屡禁不止,或许除了其他一些社会原因,特供品的存在可能也有重要的因素。如果没有特供的存在,全中国人食用一样的大米、一样的猪肉、一样的牛奶,那么这里面三聚氰胺、硫磺、瘦肉精一定会大大减少。    还有一些隐形的特供常常被我们疏忽,比如最近新闻,某地专门为了一个地方官子女定制招聘条件,这也算一种“特供待遇”吧!还有诸如,有的孩子在破烂的学校上学,有的孩子天生就享受特供的“内部豪华学校”,有的孩子出生在一个高考分数线较低的大城市,有的孩子出生在一个分数线较高的农村地区,这就是特供的教育待遇和普通的教育待遇。    随着法制社会的建设,必将迎来一个公民为主题的社会,而一个真正的公民社会的主要特征就是公民权利的普遍平等,在一个仍然存在特权利益、特殊群体、特区阶层、特别对待、特供商品的社会,这样的社会说明了和公民社会仍然有着不少的差距。因此,随着公民社会的逐步建设,特供必然和贡品一样逐渐沦陷于历史的尘埃,当人人都可以自由享用安全、高质、价廉的商品时,那时候我们的市场经济才是真正完善的时候。    因此,特供和三聚氰胺本质完全一致,都是一种有毒物质,它们是孪生的畸胎,要么一起孽生危害社会,要么一起灭绝造福人类,这就看人们如何选择。

进贡篇(2):朝鲜等藩属国主要向大清国进贡什么?


文/王道宏
关于中国古代外交制度,以前哈佛大学教授费正清所提出的“朝贡体制”影响最为深刻,得到了广泛的认同。所谓朝贡,也就是属国派遣使节向中国天子朝觐和献上贡物。今天,我们笔者的主题就是清帝国时期的属国贡物。
首先,我们要对清帝国时期的属国范围有一个了解。众所周知,清朝皇帝出于满洲,因为明朝腐败无能,民不聊生,清朝遂进关成了“中华之主”。在清代初年,朝贡国的范围可以从康熙七年的孝陵神功圣德碑看出“东至使鹿(大兴安岭等东北地区)、使犬之国(也在东北,包含今天俄罗斯库页岛),西至厄内忒黑、吐鲁番等国,北至喀尔喀、俄罗斯,南至琉球(今日本冲绳群岛)、暹罗(今天的泰国))、荷兰、西洋海外等数百国。”
在清圣祖时期,西藏和新疆等地还被看做是朝贡之国而非是大清帝国的领地。而经过雍正和乾隆两代人的努力,青海西藏以至于新疆天山南北两万余里尽数纳入清朝领土,变成了“中国”范围内的地方。
而中国范围的扩大,也代表着属国范围的缩小。根据《乾隆会典》,当时在清代官方眼中的“四夷朝贡之国”也就朝鲜,琉球,安南,暹罗,西洋,缅甸,南掌。而中亚的各个汗国以及部落则被称作“外藩属国”。
关于这两者的区别,可以从道光四年清朝发给越南的文书中看出“周官职方,王畿之外,分九服,夷服去王国七千里,藩服九千里,是藩远而夷近”。
“九州之外谓之藩国,世一见,各以其所贵宝为挚” 。属国向中国天子缴纳贡物是传统,是中国天子“天下共主”身份的重要象征。为了显示宗主国对朝贡国的领地依旧富有权力,所以要求送来的贡品一定要以本地土产为主。能送来土产,也代表着对中国天子的臣服。但历史上,中原王朝更多是通过金钱或女人换取的和平,交往来的各方都被记载为进贡。大清朝与其他朝代不同之处,是通过武力,或是武力威慑,而达到四周国家成为藩属国。藩属国的新君必须经过大清皇帝册封,才能有正当统治名义。另这些藩属国与西方非藩属国定约等,需要报请大清国批准。大清国对各藩属国是享有一定主权的。
正如清圣祖实录中所记载的一样“夫贡物何足珍贵,正鉴其诚敬之心耳”。一般来说,对于不能坚持进贡土产原则的附属国,朝廷会严厉斥责。清宣宗道光皇帝六年,廓尔喀(今天的尼泊尔)声称贡品需要到别处采办,就被道光皇帝下圣旨严厉申斥。当然了,清朝的外交政策也是充满了变化,对土产的关注也仅限于那些跟清朝关系较为紧密的属国。
清代的朝贡国进献天朝的贡品按照进贡的时间分为“正贡”和“加贡”
所谓正贡,也就是到了清帝国规定的贡期时,附属国们进献的物品,又称常贡或者例贡。各个国家按照亲密度和路途远近,需要进贡的时间和次数往往差别较大:例如朝鲜,起初是一年四次遣使朝贡,后合并为一次“四贡并进”。琉球为两年一贡。暹罗为三年一贡,后改四年一贡。南掌起初五年一贡,后改为十年一贡。廓尔喀为五年一贡。缅甸为十年一贡。荷兰为八年一贡,后改为五年一贡。而改动最多的安南起初三年一贡,后改为六年两贡并进,又改为四年两贡并进,最后改为四年一贡。而其他中亚和西洋国家则贡无定期。
而“加贡”则是在一些非常事件(新帝登基,上尊号谥号,册立,讨伐逆贼,属国有求于天朝)发生时,朝贡国额外进贡的物品。
对于正贡和加贡来说,跟清朝关系较为紧密的国家都有进贡“定例”(朝鲜,安南的正贡和加贡都有定例,暹罗和南掌的正贡有定例,琉球的正贡也有定例,但是加贡之中只有派留学生一项有定例)。清朝规定你该进贡什么,进贡多少都是不能轻易修改的。不过相对于正贡而言,清朝对于加贡的重视程度自然是要低一些的。在乾隆五十年的时候,乾隆帝甚至下令从此以后免除朝鲜所有的加贡“凡遇寻常奏贺、奏谢、陈奏等事,只须备具表文,其随表贡物,该国王备仰体朕意,恪遵谕旨,概行停止。”
至于正贡,虽然一直处在较为严肃对待的地位。不过如果属国诚心准备好了贡物,但在运输途中发生什么意外导致短少,清朝往往会宽大为怀不予追究。比如康熙十二年,康熙帝就下令暹罗国航海远来,贡品被虫蛀损毁的不需要再补进,以后各国皆照此例。
清代还有将加贡贡物抵做下一年正贡贡物的抵贡制度。加贡贡物可以根据进贡的目的分为庆贺贡物和陈奏贡物以及谢恩贡物。抵作下年正贡的一般都是取自陈奏贡物和谢恩贡物。
简单介绍了一下正贡和加贡,下面我们就来看看,清帝国的朝贡国们到底进贡了什么?
根据《光绪会典 卷三十九 礼部主客司》,东亚和东南亚各国的贡品是这样的:
朝鲜年贡白苎布二百匹,白棉绸二百匹,红棉绸一百匹,绿棉绸一百匹,木棉布三千匹,五爪龙席二张,各样花席二十张,鹿皮百张,獭皮三百张,腰刀十把,大小纸共五千卷,黏米四十石。
万寿圣节,恭进皇帝前黄苎布十匹,白苎布二十匹,黄棉绸三十匹,紫棉绸二十匹,白棉绸二十匹,龙文帘席二张,黄花席二十张,满花方席二十张,杂彩花席二十张,獭皮二十张,白棉纸一千四百卷,厚油纸十部。
恭进皇后前红苎布十匹,白苎布二十匹,紫棉绸二十匹,白棉绸十匹,黄花席十张,满花席十张,杂彩花席十张。
元旦令节,恭进皇帝前黄苎布十匹,白苎布二十匹,黄棉绸二十匹,白棉绸二十匹,龙文帘席二张,黄花席十五张,满花席十五张,满花方席十五张,杂彩花席十五张,白棉纸一千三百卷。恭进皇后前红苎布十匹,白苎布二十匹,紫棉绸二十匹,杂彩花席十张,螺钿梳函一事。
冬至令节与元旦贡同。惟恭进皇帝仪物,加进黄花席、满花席、满花方席、杂彩花席各五张。
每届庆典,具方物表贺,恭进皇帝前黄苎布三十匹,白苎布三十匹,黄棉绸二十匹,紫棉绸二十匹,白棉绸三十匹,龙文帘席二张,黄花席十五张,满花席十五张,杂彩花席十五张,白棉纸二千卷。恭进皇后前红苎布十五匹,白苎布十匹,白棉绸二十匹,满花席十张,杂彩花席十张。该国谢恩方物,与恭进庆贺方物同。
该国王陈奏事件,恭进皇帝前黄苎布二十匹,白苎布二十匹,黄棉绸二十匹,紫棉绸二十匹,白棉绸三十匹,龙文帘席二张,黄花席十张,满花席二十张,杂彩花席十张,獭皮二十张,青黍皮三十张,白棉纸二千卷,黄毛笔百枝,油煤墨五十锭。恭进皇后前红苎布十匹,白苎布十匹,白棉绸十匹,满花席十张,杂彩花席十张。
恭遇巡幸盛京,该国王遣陪臣进表接驾。恭进豹皮二十张,鹿皮三十张,水獭皮五十张,青黍皮一百张,倭剑二柄,金鳆二十贴,八带鱼二十尾,大口鱼二百尾,海参二百斤,海带菜二百斤,红蛏二百斤,浮椒十五斗,白蜜十五斗,柏子十五斗,银杏十五斗,黄栗十五斗,柿二十贴。
琉球正贡,硫磺一万二千六百斤,红铜三千斤,白刚锡一千斤。每届庆典表贺及谢恩进贡,皆以方物,无定额。该国王请以陪臣子弟入监读书奉旨恩准后,该国于常贡外,加进围屏纸三千张,蕉布五十匹。学成归国,恭进谢恩方物,围屏纸五千张,蕉布一百匹。
越南正贡,象牙二对,犀角四座,土绸、土纨、土绢、土布各二百匹。沉香六百两,速香一千二百两,砂仁、槟榔各九十斤。每届庆典表贺,恭进象牙二对,犀角四座,土绸、土纨、土绢、土布各一百匹。其陈谢表奏,毋庸备物。如该国王抒诚备进,应否赏收,或抵下次正贡,均届期请旨。
南掌贡以驯象。
暹罗贡物,驯象、备象、龙涎香、幼噀香、犀角、象牙、豆蔻、降香、藤黄、大枫子、土桂皮、乌木、苏木、荜拨、樟脑、儿茶皮、树胶皮、硫磺、檀香、冰片、翠鸟皮、孔雀尾、阔红布、大荷兰毡、冰片油、蔷薇露。又贡物一分,其数减半。或有加进之物,听其随宜进献。
苏禄、缅甸贡无定额。
各朝贡国准备好贡物之后,并非直接可以送入清朝境内,首先要在边关进行第一次检查。据《乾隆会典》记载,早在顺治元年就已经确定了朝贡方物经督抚查验后方许可入贡的规定。等到贡物到达京城,礼部还要和会同四译馆合作进行第二次查验。在第二次查验无误之后,将贡品分门别类送至相关部门保存,例如内务府库房(主要收纳金银宝器和织物),武备院(刀剑,皮货,火药),銮仪卫(大象),上驷院(马匹)。 
值得一提的是,不是所有的贡品都会送到京城。因为路途遥远,一些贡品运送困难,耗费的成本也大,所以清朝往往下令就近保存,等到朝廷需要再取用。琉球进贡的硫磺就存储在福建,越南贡物则留在广西,朝鲜贡品因为从东北入境,所以盛京礼部和户部还可以在朝廷允许的情况下留下一部分贡物自己使用。光绪元年,礼部就照会内务府,提及盛京今年截留朝鲜贡品就有高丽红绿绵绸二百匹,高丽布三百匹,头号高丽纸三千张,二号高丽纸四万四千二百张。
由于清朝属国较多,朝鲜一类的国家朝贡又算频繁,因此许多贡物尤其是纺织品越积越多。每到这种情况,清朝就会将贡物变卖或者赏赐出去。雍正十二年十二月,总管内务府和硕亲王就上奏将缎库内所贮存的高丽布三万匹发卖,得到批准后交给商人马成龙领买,获银22880余两。乾隆十年的时候,也曾将乾隆三年和乾隆八年安南国进贡的漆扇运到崇文门折价出售。
乾隆五十八年时,著名的英国马嘎尔尼使团来华,清朝也曾一次性赏给英国官兵2500匹高丽布匹。
提到朝贡,大家必定会想到“厚往薄来”四个字。清朝在接受属国纳贡之后,自然会延续传统对属国予以嘉奖。第一就是赋予朝贡使团和天朝进行贸易的权利。第二就是对属国国王和王妃,以及来华使团成员进行赏赐。
首先说说关于使团贸易。清朝允许朝贡使团将货物运到京城贩卖,如果使团愿意,当然也可以在地方督抚监督下在边境直接进行贩卖。
在京城的贸易主要是在使团离开前几天在会同馆外进行。而入境地的贸易,清朝也有具体的规定,朝鲜使团在东北,琉球使团在福建,暹罗使团在广州。对于这种贸易,清朝还特别不收税款。
因为使团贸易往往利润非常巨大,而且像琉球等国非常需要从中国购买需要的物品,所以其实际上的规模经常远远超出属国向清廷申报的。我们可以从留存至今的许多清朝文献中看到这一情况,乾隆八年(1743年)时,琉球国进贡船入境时申报携带白银5000两,但返回时货物总价值不下10万两。而又根据清朝《闽浙总督喀尔吉善等奏陈琉球国贡船在闽贸易情形折》,乾隆十二年(1747年),两艘琉球贡船向福建地方申报携带白银1万两,但根据清朝官员查证后发现实际携带了10多万两白银。可见,这样的情况是屡见不鲜。为此,闽浙总督不得不提出,对于琉球进贡船携带白银并没有具体的限制,购买中国货物也没有限额,但应该据实申报,交给地方官办理才妥当。
在使团贸易中,清朝严禁贩卖人口、地图、史书、兵器等违禁品。凡是买卖违禁品的行为一经查出,还要对使团官员进行惩处。有意思的是,甚至连《春秋》这种儒学经典都被列入禁止贩卖的书目。康熙四十五年,朝鲜使团在北京购买了《六经春秋》两套八本,结果在凤凰城被查出扣留,理由竟然是“春秋”虽非犯禁史书,但系鲁国之史,亦有关系史书之处。
简要说了一下使团贸易,那让我们再看下一个重点内容,清朝到底回赐了哪些东西给朝贡国的王室和使团成员。这里我们就着重看一下回赐朝鲜的物品。
根据《光绪会典 卷三十九 礼部主客司》记载,清朝颁赐朝鲜的物品如下:
颁赏朝鲜年贡,国王表缎五匹,裹五匹,妆缎四匹,云缎四匹,貂皮百张。正副使各大缎一匹,帽缎一匹,彭缎一匹,绸一匹,纺丝一匹,绢二匹,银五十两。书状官大缎一匹,彭缎一匹,绢一匹,银四十两。大通官各大缎一匹,绢一匹,银二十两。护贡官各彭缎一匹,布二匹,银十五两。得赏从人各银四两。
万寿圣节贡,赐该国王二等鞍马一匹,表缎及裹妆缎云缎貂皮并如年贡之数。正副使各三等鞍马一匹。大缎、帽缎、彭缎、绸、纺丝、绢、银均如年贡。书状官绸一匹,银五十两,余如年贡。大通官绸一匹,银三十两。护贡官绸一匹,银二十两,其缎绢布匹均如年贡。得赏从人各给银五两。
元旦贡与万寿圣节同,冬至贡与年贡同。其贡使有称君者,加赏缎五匹,缎衣一袭,貂皮十张,余与正副使同。
庆贺谢恩陈奏等贡,赏赐不及国王。正副使以下赏赐均与元旦贡同。惟不赏绢布,各加赏靴一双。若附年贡同来者不另赏。以事并至者总为一赏。请封请谥等贡,赏赐不及国王。正副使大缎、帽缎、彭缎、绸纺、丝各一匹,银各五十两,袜靴各一双,漆鞍全备三等马各一匹。书状官一员,大缎一匹,彭缎一匹,绸一匹,银五十两,袜靴各一双。大通官大缎各一匹,绸各一匹,银各三十两,袜靴各一双。押物官彭缎各一匹,绸各一匹,银各二十两,袜靴各一双。得赏从人银各五两。
遇恩诏内,有外藩王公及福晋夫人加恩赐一款。朝鲜国王应照在外诸王以下,公等以上,恩赐例。赏蟒缎二匹,补缎二匹,妆缎二匹,片金缎二匹,倭缎二匹,闪缎五匹,帽缎五匹,蓝缎五匹,青缎五匹,各色缎十匹,洋缎十匹。王妃照外藩诸王福晋以下,公夫人以上,恩赐例。赏蟒缎二匹,妆缎二匹,锦缎二匹,倭缎二匹,闪缎二匹,帽缎二匹,衣素缎二匹,大缎三匹,彭缎三匹,石青缎二匹,纺丝四匹,纱四匹。
每岁孟冬颁朔,该国差领时宪书之赍咨官一员,赏银三十两。小通事一员,赏银八两。从人每名赏银四两。凡遇该国赍咨来京,其赏使臣及通事从人例均同。如告讣使臣至,赐使臣大缎、帽缎、彭缎及绸各一匹,银三十两。书状官大缎及绸各一匹,银二十两。大通官各彭缎一匹,绸一匹,银十五两。随带官各彭缎一匹,银十两。从人各银四两。
恭遇巡幸盛京,朝鲜国王差陪臣等接驾进贡方物,赐该国王弓矢全副,鞍马一匹,貂皮百张,红妆缎、龙裥缎各四匹,大缎、纺丝各五匹。正使妆缎一匹,缎四匹,袜靴各一双,鞍马一匹,银五十两。书状官缎二匹,袜靴各一双,银四十两。大通官各缎一匹,袜靴各一双,银三十两。押物官各缎一匹,银二十两,从人各银五两。
从朝鲜得到的回赐可以看出,清朝的赏赐品多以绸缎为主,加上一些兵器和银两。其他清朝朝贡国得到的回赐也是大同小异,我们这里也不再详述。
北宋时期,政府回赐是按照使团人数来的,为了得到巨额回赐,各朝贡使团都想方设法增加人数。北宋咸平五年时,西南蕃甚至派出了超过1600人的超大型使团。所以之后北宋就开始限制使团人数防止回赐成为过大的财政负担。清朝时期也是如此,对各国使团的人数都有不同的限制。清代朝贡国中,以朝鲜使团的人数最多,可以达到三十多人,基本是安南使团的人数最少,只有十多人左右。不过即便如此,清朝为了接待来华使团的耗费仍然不容小觑。以朝鲜1765-1766年的朝贡使团为例,《通文馆志  卷三》记载,该使团在北京60天的时间里,清廷光是提供的伙食数量就有肉14640斤,鸡1920只,豆腐为2040斤,白面为2880斤,腌菜为6495斤,黄酒为3600壶,盘酱为2535斤,苹果为3300个,盐1256斤4两,米2022斤。而由于使团大多在寒冬腊月时到达北京,寒冷的天气对很多来自温暖地方的贡使是个巨大的考验,嘉庆元年正月初十甚至发生了安南使臣阮光裕因为寒冷活活冻死在住处的极端例子。所以清廷还要负责提供使团取暖的薪炭,这同样是个巨大的花费,根据朝鲜使者的《燕行录》记载,清廷光是给朝鲜使团在京时提供的取暖木材就达到过92880斤这样的巨大数字。
使团成员进京之后,清朝礼部会安排赐宴方面的事宜。清代宴席有满席和汉席两套体制,满席多用于典礼性较强的外朝宴会。满席共分六等,朝鲜国使臣和西藏使臣都可以享受五等满席的待遇,而安南国、琉球国、暹罗国、缅甸国、南掌、苏禄国都降一级用六等满席。
而外交宴会使用的原料并不像我们想象的宫廷宴会一样奢靡,常见的就是鸡鹅,蒙古羊,黄酒乳酒和茶。并且,根据一些使团成员的回忆,礼部安排的宴会十分让人失望:“餐桌离地面只有两掌高,既不用台布也不用餐巾,更不必说餐刀或者餐叉。端上来的肉十分肥腻看起来像生的一般,我们当中无人咽的下这样的食物”,“三天欢宴连用同一餐具,从不清洗。当我问及为何不洗餐具时,所得到的答复是银质餐具有定量,交回时不得缺斤少两。多次清洗会减少分量,差量需要他们补齐,所以从不清洗”(出自《葡萄牙国王遣中华及鞑靼皇帝特使玛讷撒尔达聂使京廷简记》)。可见,礼部举行的宴会不仅食物的味道糟糕,而且非常不注重卫生。
不过,凡是使团在京时期,清朝皇帝举办宫廷宴会时往往也会特许他们参加。这类宫廷宴会的档次和礼部举行的比起来,说是云泥之别也不为过。紫禁城中的太和殿,保和殿以及圆明园山高水长楼都是贡使参加宫廷宴会较为频繁的地方。我们现在可以从琉球国国史《中山世谱》中看出琉球使节参加宫廷宴会时内心的激动和骄傲:“皇上幸圆明园,同朝鲜国使者召入御前。叩头既毕,仍赐座左边,赐满洲御茶、东道盆(琉球料理)、团子,赏看诸艺、烟花。皇上驾临庆丰图之时,奉旨同各王爷扈行其处。颁赐御茶,赏看诸艺而归。”“此皆千秋难逢之异数,百代未有之荣光也!”
有外国贡使陪宴的场合,一般都会有属国乐舞表演。中国的礼乐制度于周朝开始形成,周礼之中就有记载专门掌管“四夷之乐与其声歌‘的官员。至于中国天子要接纳四夷之乐的原因,郑玄认为“王者必作四夷之乐,一天下也”。将周边国家和民族的音乐纳入各统治王朝的礼乐体系,是统一寰宇的象征。清朝为了彰显自己的正统性,歌颂自己的文治武功并建构起四夷来朝的国际秩序,也十分重视引进属国乐舞。
朝鲜王朝的“高丽国俳”进入清朝宫廷最久,是皇太极东征朝鲜时获得的,一套表演共有18人参与。缅甸国根据记载最早在东汉时期就曾经献乐朝廷,到了乾隆五十三年时,统治缅甸的贡榜王朝向清朝进献缅甸国乐,分为粗缅甸乐和细缅甸乐,两者表演和歌唱的人员加起来都为11名。安南国乐则是乾隆五十四年时,统治安南的西山朝国王阮光平进献的,有表演人员13名。但由于嘉庆帝时期安南西山朝被阮朝取代,所以安南乐就从清朝宫廷乐舞中剔除了。廓尔喀(尼泊尔)乐舞是乾隆五十七年第二次远征廓尔喀胜利后得到的,共有13人表演。而西洋音乐也在康乾盛世时期进入了清朝宫廷。康熙帝时期耶稣会士最早把西洋音乐带入宫中。1670年康熙帝还下令让京城内会演奏西洋乐器的人演奏西洋音乐。这支乐队在宫中演出长达四个小时,深受康熙的喜爱。到了乾隆帝时期,乾隆也表现出对西洋音乐的独特兴趣,下令整修康熙帝时期宫中的西洋乐器,包括大小提琴,单簧管,双簧管,竖琴,吉他,钢琴,曼陀林。乾隆帝还下旨让内务府大臣德保重新组织了一支西洋乐队,并为他们配备了中式衣服。
总而言之,清代时期的属国贡物制度为大清帝国成功塑造了“华夷共主”的名分,对于提升清朝国际地位有着非凡的意义。朝贡国们进贡的物品来自世界各地,也成为了清代了解世界的一个特殊渠道,可以说在一定程度上推动了中国传统社会的变化。尤其是在近代,附属国和清代的朝贡关系在很多时候延缓了西方列强对东亚和东南亚诸国的侵略,对近代的国际关系仍然有着巨大的影响。

进贡篇(3):普洱茶的进贡史

     普洱茶进贡朝廷,至迟起于雍正四年(公元1726年)云贵总督鄂尔泰推行“改土归流”时应已岁贡。3年后设置“普洱府治”,控制普洱茶购销权利,同时推行‘岁进上用茶芽制’,选最好的普洱茶进贡朝廷,以图博得皇帝的欢心。并曾得到皇帝多次赐匾,“朝天贡端”就是当时所赐。
普洱茶作为茶中珍品,上贡朝廷,还曾作为礼品馈赠他国。清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。在普洱府治所在地宁洱镇,官府专门设有茶厂、茶局,统管茶叶的精工制作和上贡朝廷。
普洱茶上贡朝廷,是由地方官吏负责组织的。在进贡清宫茶叶中,来自西双版纳原始森林的大叶种茶与各地进贡的小叶种茶相比,茶叶、茶性大不相同。其茶味特别浓厚,助消化能力特别强,性温味香,有医疗保健作用,这些特点,特别适合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚的需要。
于是,普洱茶系列中的“女儿茶”、“团茶”、茶膏等,深得帝王、皇族、将相的钟爱,一时间,宫中以饮普洱茶为时尚,有的泡饮,有的熬煮奶茶,朝廷所重,民间仿效,普洱茶在清朝时声誉人震。
《红楼梦》有贾宝玉喝女儿茶助消化的描写。《宫女谈往录》(金易沈义羚著)也提到慈禧太后喜喝普洱茶:“老太后进屋坐在条山坑的东边。敬茶的先进上一盏普洱茶,图它又暖以能解油腻”。
在西双版纳,无论是爱尼人的土锅茶、蒸茶、傣族的竹筒香茶;还是布朗族的青竹茶,拉祜族的烤茶以及基诺族的凉拌茶,彝族(香堂)的火焯茶等土风茶艺,都毫无例外地有着治病养生的诸多功能。
清朝廷喜爱普洱茶,就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志”,还说:皇室成员的饮茶习惯一般是‘夏喝龙井,冬喝普洱’。在进贡京师的普洱茶中,极品名叫“金瓜贡茶”。
《普洱茶》一书记述:“金瓜贡茶乃是采用西双版纳倚邦茶山之茶所制。
在杭州中国农业科学院茶叶研究所还有实物,已被视为“国宝”。1963年,故宫清理清宫贡茶,获两吨多,其中就有一些保存完好,最长时间达150年以上的普洱茶。有团茶(砣茶)、女儿茶、茶膏等品种,还有普洱茶精品‘人头茶’(人头形状的茶团)1个,重约5斤,形状完整,色泽鲜明。
清朝廷收纳的普洱茶,除了供皇宫享用和分送皇亲国戚之外,还当作高级礼品馈赠外国使团。
如公元1792年,英国特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼爵为首的观光团一行95人来华,以向乾隆祝贺80大寿为名,要求清廷增设通商口岸,降低关税,允许设立租界,派驻公使,并送上大批寿礼。乾隆没有同意英方的要求。
但作为礼尚往来,也回赠了大批珍贵礼物,其中就有普洱茶和普洱茶膏。西双版纳历代封建首领也把普茶视为珍贵之物。据《泐史》记载:“明朝隆庆六年(公元1572年),车里宣慰史,刀应勐为其妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中,就有普洱茶4筒,每筒5团,与金银珠宝并重。(资料来源:茶点西西网)

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